Vi kan andet end smørrebrød
Gør dit arrangement til noget særligt med Nordbergs catering. Vi tilbyder gennemtænkte menuer til større selskaber, hvor kvalitet, smag og præsentation er i fokus. Uanset om det er en firmaevent, reception eller privat fest, sammensætter vi løsninger, der matcher netop dine ønsker.
Kontakt os gerne for inspiration og menuforslag – vi står klar til at sikre, at dit arrangement bliver en helstøbt og mindeværdig oplevelse.
Buffet
Bryllups buffet i Vellinge
Vi har netop leveret en herligt bryllups buffet til 81 pesoner Vellinge. Tillykke til brudeparet
Menuen var som følgende:
Det Varme & Det Delikate
- Honningglaseret varmrøget laks Serveres med en cremet og frisk creme verte.
- Farseret unghanebryst Fyldt med soltørrede tomater og aromatisk timian.
- Lune danske frikadeller Klassiske, smagfulde.
Sæsonens Grønne & Det Lune Tilbehør
- Sprød spidskålssalat Vendt med frisk dild, syrlige æbler og cremet avocado.
- Farverig salat med ristet boghvede Med sprøde granatæblekerner og sæsonens grønt.
- Grillede kartofler Perfekt tilberedte med en flot stegeskorpe.
Dips & Det Sprøde
- Frisk chimichurri Oliebaseret urtesauce med masser af smag og kant.
- Kold bearnaisecreme Fløjlsblød og fyldig – det perfekte match til kartoflerne og kødet.
- Hjemmebagt brød Lunt, sprødt og nybagt.
Skal jeg være din private kok for en aften ?
Jeg tilbyder mig som privat kok til både hverdagsmiddage og særlige anledninger. Med fokus på gode råvarer, skræddersyede menuer og en nærværende madoplevelse står jeg for alt fra planlægning og indkøb til tilberedning og servering – så du kan læne dig tilbage og nyde maden i ro og mag. Perfect til intime middage, små selskaber eller når du ønsker et ekstra strejf af luksus i hjemmet.
Levering
Oplev glæden ved at være vært for uforglemmelige begivenheder med vores cateringtjenester! Fra stilfulde havefester til spændende studenter arrangementer og meget mere.
Bestil levering mindst en dag i forvejen.