Ærte hummus, rødløg, & tomat pyntet med frisk grønt

Dette smørrebrød er en unik og frisk variation med en base af frisk ærte hummus, toppet med skiver af rødløg og tomat, og pyntet med friske grøntsager. Hummusen er tilsat tahin og citronsaft, hvilket giver en ekstra lag af smag og syre. Alt dette serveres på dansk solsikkerugbrød. Det er en let og velsmagende mulighed, der tilføjer en ny dimension til den traditionelle smørrebrødsmenu.